Kakaópor, mint fűszer

Fűszer

Fűszer

A kakaóbabból többféle termék készülhet, mint amilyen a kakaóvaj vagy a kakaópor. Természetesen ez az árucikk a csokoládék alapanyagának is számít. A bulkshop.hu webáruházban többféle fűszer közül válogathat, amelyek közé sorolható a kakaópor is. A kakaófa az Amazonas és az Orinoco vízrendszerének ártereiből származik. A Dél-amerikai esőerdők növényét az aztékok is felhasználták a csokoládéfőzés során. Akkoriban még nem tudták különleges formákba kiönteni az olvadékot, hanem táblákba öntötték ki.

Az ízletes, sok esetben kissé kesernyés feketecsokoládé gyönyörű színben. Napjainkban a holland kakaópor számít a legerősebb színű fűszernek, amit édességekbe és süteményekbe tesznek. De az sem meglepő, hogy manapság a sülteket csokoládé szósszal öntik le. A bulkshop.hu webáruházban természetesen nemcsak kakaóport vásárolhat, hanem sok minden mást, amelyeket a konyhában alkalmazhat. A kurkuma fűszer vagy az őrölt pirospaprika, a chilipor, a gyömbér és a wasabi, mind-mind fontos és népszerű árucikkeknek számítanak.