Ez egy olyan eszköz, ami kiemelkedő szerepet játszik a tökéletes ital elkészítésében. A kávé tamper segítségével az őrleményt egyenletesen össze lehet nyomni a portafilterben. A folyamat célja, miszerint a por egységes és szilárd rétegben préselődjön össze annak érdekében, hogy a víz akadálytalanul folyhasson át rajta.

Ha ez megtörténik, akkor az ízek sokkal jobban kibontakoznak majd. A kiválasztásakor figyelni kell arra, hogy a mérete és a súlya összhangban legyen az adott kávégép filterével. Amennyiben túl kicsi vagy nagyon nagy, akkor nem fogja egyenletesen tömöríteni. Tovább a folytatáshoz →